Trong những chuyến du lịch tới thành phố Đà Lạt thơ mộng, việc tìm ra những địa điểm phục vụ món ăn phá lấu ngon và đậm đà có thể gây khó khăn. Du khách thường đứng trước vấn đề không biết nên chọn quán nào, để thưởng thức món ăn này một cách thỏa mãn và an toàn.
Chúng tôi đã tạo danh sách Địa chỉ ăn phá lấu ngon nhất TP. Đà Lạt với sự tập trung vào việc chọn lọc những quán phá lấu xuất sắc. Mỗi địa điểm được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng nguyên liệu và vệ sinh an toàn thực phẩm. Thông qua việc cung cấp thông tin chi tiết về mỗi quán, chúng tôi mong muốn mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực phá lấu tuyệt vời tại Đà Lạt mà không cần lo lắng về việc chọn quán. Hãy cùng khám phá danh sách này và thưởng thức hương vị đặc biệt của món ăn phá lấu.
Phá lấu bò Bà Triệu
Khi tìm kiếm quán phá lấu ở Đà Lạt thông qua Googlemaps chắc chắn bạn sẽ nhận được đề xuất về quán Phá lấu ò Bà Triệu, và đây cũng là một trong những quán có lượng đánh giá cao mà bạn có thể cân nhắc thêm vào trong danh sách những quán phá lấu ngon ở Đà Lạt của mình.
Nước dùng phá lấu có vị ngọt tự nhiên từ nội tạng, vị béo béo của nước cốt dừa, vị cay nồng của các loại gia vị: ngũ vị hương, quế hồi, thảo quả… Màu vàng ươm đẹp mắt đều là sử dụng các gia vị tự nhiên. Khi ăn sẽ chấm cùng chén mắm tắc ớt, chua chua ngọt ngọt cay cay. Tất cả hòa quyện cùng nhau tạo nên một hương vị hài hòa, đặc biệt ngay trong lần đầu thưởng thức.
Quán Phá lấu ò Bà Triệu hiện vẫn chưa có các trang thông tin chính thức và chỉ có định vị Google maps nên bạn có thể đi theo và hỏi thăm những người địa phương nhé! Hy vọng các bạn sẽ có một bữa ăn ngon miêng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: P.4, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Quán Phá Lấu Diệu Ký – Phan Đình Phùng
Quá phá lấu Diệu Ký là một trong những quán ăn được đánh giá cao ở Đà Lạt. Đến với quán phá lấu Diệu Kỳ bạn sẽ được tận hưởng món phá lấu ngon lành được làm từ heo và chấm với một chút bánh mì. Cách ăn ở quán này có khác đôi chút so với cách ăn thường thấy khi ở đây bạn sẽ được ăn kèm phá lấu với dưa leo và cà chua.
Quá phá lấu Diệu Ký thường bán thành hai loại, một là phá lấu không mua về chấm bánh mì với nước phá lấu. Hai là bánh mì kẹp với phá lấu chan thêm một chút nước tương, nước phá lấu thích hợp cho việc mang đi đặc biệt là khi đi du lịch và không có nhiều thời gian để dành thời gian ăn uống quá lâu thì có thể lựa chọn ăn bánh mì kẹp phá lấu.
Các bạn khi đến với Đà Lạt hoàn toàn có thể đến ăn thử tại quán phá lấu Diệu Ký nằm trên đường Phan Đình Phùng nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu vì đây là một trong những địa chỉ nhận được nhiều đánh giá tích cực, an toàn vệ sinh cũng như hợp khẩu vị rất nhiều người.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: 125 Phan Đình Phùng, P. 1, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 0907 000 287
- Fanpage: www.facebook.com/phalau.dieuky/
- Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
Phá lấu Xôi Nhà Mị
Nếu bạn đang muốn tìm ăn một thứ gì đó vừa ấm áp, ngọt ngào để giảm bớt đi cái lạnh khi ở thành phố Đà Lạt thì còn chần chờ gì mà không dắt xe ra và chạy ngay tới quán Xôi Nhà Mị và ăn ngay món phá lấu bò nóng hổi ngon lành có hương vị Sài Gòn đầy ngọt ngào.
Xôi nhà Mị hiện có tận 3 chi nhánh ở tại Đà Lạt, Đà Nẵng và Hà Nội nên bạn có thể thấy đây là một trong những quán ăn nên thử. Món phá lấu ở đây có thể nói là ăn kiểu đúng chuẩn Sài Gòn, bạn sẽ xé một chút bánh mì chấm vào nước phá lấu và rưới một chút nước nắm chua ngọt và cay cay lên. Phải nói rằng chỉ cần tưởng tượng thôi bạn đã cảm thấy ấm lòng. Món phá lấu ở Xôi nhà Mị được cho ít màu đỏ nên sẽ có màu hơi nhạt một chút nhưng hoàn toàn không ảnh hưởng tới chất lượng và vẫn nhật được rất nhiều lời khen.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: 33/12 Phan Đình Phùng, P.1, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 0833 737 233 & 0918 503 675
- Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100040654584383
- Giờ mở cửa: 6:30 – 12:30 & 16:00 – 22:00
Phá lấu bò Đào Thị
Là một trong những quán phá lấu mới khai trương, Phá lấu bò Đào Thị nằm gần trường Đại học Đà Lạt khoảng 4 phút đi xe rất thuận tiện cho việc di chuyển khi đi thăm quan thành phố dễ thương này. Chắc không cần phải nói quá nhiều về món phá lấu này khi nhiều người cũng đã biết đây là món ăn bén miệng như thế nào.
Phá lấu bò ở quán Đào Thị không theo xu hướng tẩm ướp nhiều màu cho bắt mắt mà tập trung vào làm sao để cho phá lấu thơm, ngon và đậm vị nên chắc chắn khi nhìn bạn sẽ cảm thấy khác so với các quán ăn thường thấy ở Sài Gòn một chút. Nhưng đừng trông mặt mà bắt hình dong nhé, biết đâu thử một lần mà lại nhớ cả đời.
Phá lấu bò bao gồm các nguyên vật liệu như lòng bò, lá sách, gân, khăn lông, lách được hầm mềm với dừa, gừng, ngũ vị hương, một chút bột cà ri, lá quế, riềng, hành, tỏi, sa tế,…cho thơm và khử mùi tanh. Đây là một trong những quy trình quan trọng khi nấu món phá lấu và ngon hay không thì đều được quyết định ở đây. Hy vọng đây sẽ là một trong những địa điểm được bạn lựa chọn lưu tới thường xuyên, và trở thành một quán ăn phải đi khi nhắc tới phá lấu ở Đà Lạt.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: 3A Thông Thiên Học, P. 2, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 0903 186 624
- Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100088479235316
- Giờ mở cửa: 15:00–22:00
Lou Mei – Food n Stay
Là 1 quán ăn nhỏ nép mình bên 1 căn homestay nhỏ tên LouMei House ấm cúng tại thành phố xinh đẹp, Đà Lạt. Lou Mei Food n Stay mới được thành lập vào những ngày cuối cùng của năm 2022 và chào đón năm 2023 với nhiều điều mới mẻ và hy vọng nhận được nhiều sự quan tâm của mọi người.
Quán Lou Mei Food n Stay hứa hẹn sẽ là điểm đến ăn sáng lý tưởng cũng như cung cấp những bữa ăn chất lượng cho các bạn. Ngoài phá lấu bò, tại Lou Mei Food n Stay còn có những món ăn sáng khác như bò kho, bún bò, hủ tiếu, phở, bánh canh, bún thái, bún thịt nướng và một số món ăn nhẹ khác như xôi phá lấu khìa, bánh đúc nóng.
Với menu đa dạng và hấp dẫn này, chắc chắn Lou Mei Food n Stay sẽ trở thành một trong những quán hot nhất Đà Lạt. Nếu có dịp các bạn có thể ghé qua thưởng thức, đánh giá và góp ý thêm cho quán ăn nhỏ này nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
- Địa chỉ: 29 Nguyễn Lương Bằng, P. 2, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Điện thoại: 0916 971 605
- Giờ mở cửa: 06:00–23:00
Câu hỏi thường gặp
1. Tại sao nên tham quan các địa điểm ăn phá lấu tại Đà Lạt?
Việc thưởng thức phá lấu tại Đà Lạt là cơ hội tuyệt vời để khám phá hương vị độc đáo và đậm đà của ẩm thực địa phương.
2. Tiêu chí nào quan trọng khi chọn quán phá lấu?
Khi lựa chọn quán phá lấu, các tiêu chí quan trọng bao gồm chất lượng nguyên liệu, kỹ năng chế biến, vệ sinh an toàn thực phẩm và sự đa dạng trong thực đơn.
3. Làm thế nào để tìm ra quán phá lấu phù hợp với khẩu vị cá nhân?
Để tìm quán phá lấu ưng ý, nên tham khảo ý kiến từ người dân địa phương, đọc đánh giá trực tuyến và thử nhiều quán để so sánh hương vị.
4. Có những loại phá lấu đặc biệt nào được yêu thích tại Đà Lạt?
Đà Lạt nổi tiếng với nhiều loại phá lấu độc đáo như phá lấu lòng, phá lấu bò, và nhiều loại phá lấu khác đáng thử.
5. Làm thế nào để đến được các địa điểm ăn phá lấu này ở Đà Lạt?
Để tới các địa điểm ăn phá lấu tại Đà Lạt, bạn có thể sử dụng ứng dụng bản đồ hoặc hỏi đường của địa phương. Hãy chắc chắn rằng bạn đã tìm hiểu địa chỉ trước khi bắt đầu chuyến đi thưởng thức phá lấu ngon.
Kết luận
Chúng tôi hy vọng rằng danh sách đã mang lại cho bạn những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt tại thành phố Đà Lạt. Dù là một người yêu thực phẩm hay du khách muốn khám phá văn hóa ẩm thực địa phương, món phá lấu tại Đà Lạt luôn là một lựa chọn thú vị. Hãy thưởng thức và tận hưởng những hương vị đậm đà và độc đáo mà TP. Đà Lạt mang lại.